蒜頭蛤蜊雞湯 不餓家的餐桌 178 食譜 2,304 粉絲 追蹤 355 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 描述 今天煮了一鍋抗炎、抗癌、殺菌..... 還可以增強免疫力的「蒜頭蛤蜊雞湯」 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www.facebook.com/groups/2237170182997381/?ref=share 食材 仿土雞腿1隻 約900克 蒜頭 約200克 蛤蜊 約300克 水 1鍋 調味料 米酒 3大匙 鹽巴 少許 步驟 蛤蜊洗淨、泡水1-2小時吐沙， 雞腿洗淨汆燙去血水，蒜頭洗淨備用， 準備ㄧ鍋水放入蒜頭和雞腿， 煮滾後，撈起雜質，轉小火續煮30分鐘， 轉中火，加入蛤蜊煮1-2分鐘，煮到蛤蜊開， 最後加入少許鹽和米酒調味即可。 2020/02/09 發表 1.5 萬 瀏覽
Jenny Wu
