韓式牛肉煎餅（육원전) 吃出健康自己做

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Yawu Mi
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韓式煎肉餅 影片
https://youtu.be/U675oB4kmPk

份量
1 人份
時間
30 分鐘

食材

牛肉
100g
主要食材
麵粉
少許
蛋
1顆
醬料
鹽
少許
糖
1/2小匙
胡椒粉
少許
白芝麻
少許
香油
少許
蒜頭
1顆
蔥
1段
  • 食材洗淨

    食材洗淨

  • 蒜頭切末

    蒜頭切末

  • 蔥切末

    蔥切末

  • 肉剁成泥

    肉剁成泥

  • 醃料

    醃料

  • 分成6等份

    分成6等份

  • 壓成肉餅、沾麵粉

    壓成肉餅、沾麵粉

  • 沾蛋液

    沾蛋液

  • 煎熟(更多小技巧 可觀看下面連結的影片）

    煎熟(更多小技巧 可觀看下面連結的影片）

小撇步

以下有更詳細完整的動態影片👇
https://youtu.be/U675oB4kmPk

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