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安木白。Amber
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蕃茄肉醬排骨湯(影片)

蕃茄肉醬排骨湯(影片)

描述

「蕃茄肉醬排骨湯」紅通通喜洋洋,味道濃郁,配飯好好吃。
‧影片教學~
https://youtu.be/uYQDGaIuSQA
‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~
https://www.facebook.com/AmberPhotograph

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食材

步驟

  • 準備食材。
高麗菜、紅蕃茄,洗淨切小塊備用。排骨,洗淨汆燙1分鍾,去除雜質、瀝乾備用。芹菜,分別切成段和末備用。蒜,切成蒜末。

    準備食材。 高麗菜、紅蕃茄,洗淨切小塊備用。排骨,洗淨汆燙1分鍾,去除雜質、瀝乾備用。芹菜,分別切成段和末備用。,切成末。

  • 鍋中倒入1大匙油,油熱後,放入蒜末小火爆香。
再倒入蕃茄翻炒一會,炒到蕃茄微軟。

    鍋中倒入1大匙油,油熱後,放入末小火爆香。 再倒入蕃茄翻炒一會,炒到蕃茄微軟。

  • 加入蕃茄醬炒均,放入排骨,再翻炒一會。

    加入蕃茄醬炒均,放入排骨,再翻炒一會。

  • 放入高麗菜、芹菜段。

    放入高麗菜芹菜段。

  • 再放入肉醬罐頭和水,蓋上鍋蓋,煮滾後轉小火續煮10分鍾。

    再放入肉醬罐頭和水,蓋上鍋蓋,煮滾後轉小火續煮10分鍾。

  • 煮好時,加入鹽調味拌勻即可。

    煮好時,加入鹽調味拌勻即可。

  • 盛盤時,灑上適量芹菜末,即可上桌。

    盛盤時,灑上適量芹菜末,即可上桌。

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安木白。Amber 456 食譜 4,321 粉絲

安木白。Amber 喜歡用影像記錄生活 樂於與大家分享創意烘焙料理 我也有自己的YT頻道了,歡迎大家訂閱我的頻道 ^^

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