蕃茄肉醬排骨湯

描述
蕃茄排骨湯,不但是傳統的宴客菜,也是酒家菜。
有人說要用小番茄、要去皮…我只是小偷懶的用了酸味較重的牛蕃茄也沒有去皮😅,方法不正統,可是味道也很不錯。
濃濃蕃茄味再加上肉醬的香味,冷冷地天喝上一碗再好不過了。這個湯頭下麵也很好吃喔!
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蕃茄排骨湯,不但是傳統的宴客菜,也是酒家菜。
有人說要用小番茄、要去皮…我只是小偷懶的用了酸味較重的牛蕃茄也沒有去皮😅,方法不正統,可是味道也很不錯。
濃濃蕃茄味再加上肉醬的香味,冷冷地天喝上一碗再好不過了。這個湯頭下麵也很好吃喔!
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