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三更有夢
9 食譜 82 粉絲

三更@零失敗@減肥@蛋酥白菜滷

三更@零失敗@減肥@蛋酥白菜滷

描述

白菜 香甜清脆
三層肉 爆香
融入醬汁 回甘
哇~單吃 配飯 加冬粉
都很讚😋

平常最常見的家常菜
美味的白菜滷 🌶

114 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 準備食材
+蔥切段
+薑切片
+蒜🧄切碎
+香菇泡水5分鐘,切絲
+白菜切段
+豬肉切片

    準備食材 +切段 +切片 +🧄切碎 +香菇泡水5分鐘,切絲 +白菜切段 +豬肉切片

  • 熱鍋 下油
打蛋🥚 攪拌

    熱鍋 下油 打蛋🥚 攪拌

  • +雞蛋起鍋
+再次起油鍋

    +雞蛋起鍋 +再次起油鍋

  • +蔥薑蒜
+香菇

    + +香菇

  • +三層肉

    +三層肉

  • 所有醬料下鍋
香菇水

    所有醬料下鍋 香菇

  • 開新鍋子

白菜擺底層
碎蛋擺上

    開新鍋子 白菜擺底層 碎蛋擺上

  • 醬料鍋 倒進白菜鍋
攪拌

    醬料鍋 倒進白菜鍋 攪拌

  • 蓋蓋子 燜15-20分鐘
中小火🔥

    蓋蓋子 燜15-20分鐘 中小火🔥

  • 完成 🥳😄耶~

    完成 🥳😄耶~

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三更有夢 9 食譜 82 粉絲

喜歡在閒暇之於煮飯 放鬆心情 🥰 總覺得煮飯好舒壓 喜歡用最簡單的步驟完成菜餚 隨意簡單料理 不是最專業,但求零失敗🤗 開心。簡單。美味。料理

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