愛料理 全部分類 家常食材 蛋 三更@零失敗@減肥@蛋酥白菜滷 三更有夢 9 食譜 48 粉絲 追蹤 46 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 白菜 香甜清脆 三層肉 爆香 融入醬汁 回甘 哇～單吃 配飯 加冬粉 都很讚😋 平常最常見的家常菜 美味的白菜滷 🌶 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 蔥 1根 薑 1根 蒜🧄 5瓣 香菇 10小朵 三層豬肉 3片 白菜🥬 1顆 雞蛋🥚 2顆 醬料 醬油 3匙 蠔油 1匙 醋 3匙 糖 0.5匙 干貝魚竿🐟醬 2匙 水 2碗 準備食材 +蔥切段 +薑切片 +蒜🧄切碎 +香菇泡水5分鐘，切絲 +白菜切段 +豬肉切片 熱鍋 下油 打蛋🥚 攪拌 +雞蛋起鍋 +再次起油鍋 +蔥薑蒜 +香菇 +三層肉 所有醬料下鍋 香菇水 開新鍋子 白菜擺底層 碎蛋擺上 醬料鍋 倒進白菜鍋 攪拌 蓋蓋子 燜15-20分鐘 中小火🔥 完成 🥳😄耶～ 2020/01/26 發表 5,429 瀏覽
