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烏魚膘🐟

烏魚膘🐟

描述

高蛋白、Q軟好吃😋,小孩老人補充蛋白質又好入口的好選擇~剛好是產季

23 說讚

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將買回來的烏魚膘洗淨後切塊段

    將買回來的烏魚膘洗淨後切塊段

  • 起鍋熱油鍋後,下薑片爆一下,把烏魚膘下鍋,加入米酒去腥,稍微拌炒莫約3-4分鐘,加入醬油、鹽巴調味,最後下蔥段,嚐一下熟度可以接受就起鍋。

    起鍋熱油鍋後,下片爆一下,把烏魚膘下鍋,加入米酒去腥,稍微拌炒莫約3-4分鐘,加入醬油、鹽巴調味,最後下段,嚐一下熟度可以接受就起鍋。

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