百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
sumi
619 食譜 332 粉絲

麻辣蓮藕

麻辣蓮藕

描述

蓮藕常當作麻辣乾鍋配料之一.麻辣鮮香與蓮藕好搭~.
一般乾鍋材料很多.自己煮不要準備那麼多.簡單就好也一樣香辣好滋味啊~.
昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蓮藕削皮切1cm等片,沖洗澱粉瀝乾備用.

  • 取小鍋子,放入碎,花椒粒,酒,味霖及郫縣豆瓣醬煮滾出香氣,續放入步驟1裹調味料.

  • 倒入昆布柴魚高湯,加蓋煮至蓮藕夠熟.

  • 開蓋邊拌邊加熱煮至收乾即可.

    開蓋邊拌邊加熱煮至收乾即可.

3,901 瀏覽
avatar
sumi 619 食譜 332 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 糖葫蘆 家常菜 滷肉 娃娃菜 排骨 鮭魚 雞蛋豆腐 台式泡菜 義大利麵 涼拌小黃瓜 粽子 番茄炒蛋 早餐 豆腐 櫛瓜 雞湯 三杯雞 糖醋排骨 茄子 白菜滷 小黃瓜 打拋豬 高麗菜 高麗菜飯 花椰菜 雞胸肉 蒸蛋 玉米濃湯 湯麵 南瓜 地瓜 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 炒麵 番茄 低脂高蛋白 竹筍 馬鈴薯 麻婆豆腐 菠菜 四季豆 金針菇 瓜仔肉 雞肉 炒飯 香菇雞湯 餅乾