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Beth
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糖醋鮭魚

糖醋鮭魚

描述

中華料理常用的糖醋醬料搭配香煎鮭魚也是很搭,而且是白飯殺手啊!

26 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 鮭魚兩面抹上鹽、黑胡椒粉靜置10分鐘,
平底鍋加一大匙橄欖油煎香鮭魚後盛起

    鮭魚兩面抹上鹽、黑胡椒粉靜置10分鐘, 平底鍋加一大匙橄欖油煎香鮭魚後盛起

  • 將青椒、菜心、紅蘿蔔切丁,紅辣椒去籽切丁;
用平底鍋內殘留的油煎炒1分鐘後,加入水、醬油、醋、米酒煮至湯汁剩下一半

    青椒、菜心、紅蘿蔔切丁,紅辣椒去籽切丁; 用平底鍋內殘留的油煎炒1分鐘後,加入水、醬油、醋、米酒煮至湯汁剩下一半

  • 將糖醋醬料淋在鮭魚上即可

    將糖醋醬料淋在鮭魚上即可

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Beth 650 食譜 2,192 粉絲

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