鹹蛋醬瓜蒸肉

戚小媽
271 食譜 803 粉絲

描述

交給電鍋也可以

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 把切碎的醬瓜連同湯汁放到塑膠袋裡面

    把切碎的醬瓜連同湯汁放到塑膠袋裡面

  • 直接在塑膠袋外面抓均勻就可以了不必沾手

    直接在塑膠袋外面抓均勻就可以了不必沾手

  • 擺在盤子上放上一顆鹹蛋, 蒸15分鐘就可以了也可以用電鍋, 外鍋大概一杯水

    擺在盤子上放上一顆鹹蛋, 蒸15分鐘就可以了也可以用電鍋, 外鍋大概一杯水

小撇步

如果要連同鹹蛋白都放上去的話醬瓜可以不要放太多, 要不要加太白粉來幫助黏著性看自己的喜好

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