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食材備妥
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南瓜切塊蒸熟
外鍋2.5杯水
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洋蔥切末備用
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透抽也切成適口大小備用
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鮭魚去皮
(依個人喜好,也可以不去皮)
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切小塊(丁狀)備用
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南瓜蒸熟後,放涼去皮,
加入600ml的水,打成湯備用。
也可以去皮後再蒸,
起鍋就可以直接加水一起打了。
沒有調理棒就先壓成泥再加入水
只是調理棒可以把纖維打碎
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熱鍋倒入橄欖油
洋蔥炒至金黃
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洋蔥炒軟後,倒入南瓜湯跟900ml牛奶
牛奶與水的比例可以自己調整
總水量1500。
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湯滾後,倒入所有海鮮,煮到蛤蜊打開就好了,這時候就可以調味嘍,再撒上黑胡椒與綜合香料,就很好喝嘍😊
自己煮的就是要滿滿的料啊😋😋
秋惠
作者Einnev
diesel
作者Einnev