🎃南瓜海鮮濃湯

Einnev
43 食譜 290 粉絲
份量
4 人份
時間
60 分鐘

食材

  • 食材備妥

    食材備妥

  • 南瓜切塊蒸熟
外鍋2.5杯水

    南瓜切塊蒸熟 外鍋2.5杯水

  • 洋蔥切末備用

    洋蔥切末備用

  • 透抽也切成適口大小備用

    透抽也切成適口大小備用

  • 鮭魚去皮
(依個人喜好,也可以不去皮)

    鮭魚去皮 (依個人喜好,也可以不去皮)

  • 切小塊(丁狀)備用

    切小塊(丁狀)備用

  • 南瓜蒸熟後,放涼去皮,
加入600ml的水,打成湯備用。
也可以去皮後再蒸,
起鍋就可以直接加水一起打了。

沒有調理棒就先壓成泥再加入水
只是調理棒可以把纖維打碎

    南瓜蒸熟後,放涼去皮, 加入600ml的水,打成湯備用。 也可以去皮後再蒸, 起鍋就可以直接加水一起打了。 沒有調理棒就先壓成泥再加入水 只是調理棒可以把纖維打碎

  • 熱鍋倒入橄欖油
洋蔥炒至金黃

    熱鍋倒入橄欖油 洋蔥炒至金黃

  • 洋蔥炒軟後,倒入南瓜湯跟900ml牛奶

牛奶與水的比例可以自己調整
總水量1500。

    洋蔥炒軟後,倒入南瓜湯跟900ml牛奶 牛奶與水的比例可以自己調整 總水量1500。

  • 湯滾後,倒入所有海鮮,煮到蛤蜊打開就好了,這時候就可以調味嘍,再撒上黑胡椒與綜合香料,就很好喝嘍😊

自己煮的就是要滿滿的料啊😋😋

    湯滾後,倒入所有海鮮,煮到蛤蜊打開就好了,這時候就可以調味嘍,再撒上黑胡椒與綜合香料,就很好喝嘍😊 自己煮的就是要滿滿的料啊😋😋

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Einnev
43 食譜 290 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 秋惠

    秋惠

    全聯

    👍🏻👍🏻👍🏻

  • diesel

    diesel

    義大利綜合香料是什麼啊? 哪裡買得到?(^_^)a

    全聯買得到唷~

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