湯姆私廚💕🍽💕 28 食譜 238 粉絲 追蹤 泰式清蒸檸檬魚 描述 酸辣的檸檬魚,非常開胃。 105 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 鯛魚 兩片 檸檬汁 半顆 蒜頭 半顆 辣椒 3根 砂糖 1大匙 魚露 半大匙 九層塔 5-6片 步驟 電鍋外鍋放一杯水預熱,直到冒出蒸氣。 把鯛魚片放入電鍋,將醬汁(檸檬汁、蒜頭切碎、辣椒1-2根切碎、砂糖、魚露,若怕太酸辣可加適量開水)均勻淋上鯛魚。 用電鍋蒸五分鐘。 起鍋,用九層塔和辣椒擺盤。 1.1 萬 瀏覽 2019/12/04 發表