Athena Tsai 32 食譜 74 粉絲 追蹤 泰式檸檬清蒸鱸魚 描述 簡單就有餐廳的好風味! 745 說讚 4 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 鱸魚 半條 紅辣椒 1支 蔥 1支 調味料 檸檬 1個 蒜頭 3-4瓣 醬油 1/2大匙 魚露 1大匙 米酒 1大匙 細砂糖 1茶匙 步驟 1. 擠出檸檬汁,蒜頭,紅辣椒切末備用. 所有的調味料拌勻,淋在魚身上醃漬30分鐘(中間要翻面) 魚裝盤倒入調味料後入蒸鍋一同蒸12分鐘即可 起鍋後放上蔥絲就大功告成了, 2.2 萬 瀏覽 2013/06/28 發表