韓式辣醬燒雞翅 雞翅是個非常隨和的食材,怎麼做怎麼好吃😋,在蜜兒的愛料理中有非常多不同雞翅的做法,香港稱之為雞翼,因為本身我住過香港, 那兒真的有太多太多美味的做法了 ,...

韓式辣醬燒雞翅


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雞翅是個非常隨和的食材,怎麼做怎麼好吃😋,在蜜兒的愛料理中有非常多不同雞翅的做法,香港稱之為雞翼,因為本身我住過香港, 那兒真的有太多太多美味的做法了 ,所以我會把我吃過好吃的雞翅料理一一分享給大家喔。

份量
3 人份
時間
60 分鐘
食材
十支
  • 1
    將醃料醃雞翅 至少半個鐘頭以上 若沒有時間的朋友們有一個偷呷步, 就是拿叉子 在雞翅上戳出一個洞一個洞, 讓醃料能夠吸收進去。 我會先用 鑄鐵鍋小火先將雞翅及醬料稍微煮滾至雞翅五分熟,並不會全程入烤箱這樣湯汁就會太乾了。
  • 2
    接下來就把雞翅平鋪在錫箔紙上,淋上醃醬, 最上面要塗一層薄薄的蜂蜜喔 ,我有加一些蒜酥增加香氣 ,就這樣以220度入烤箱烤20分鐘。
  • 3
    等著時間收成吧 ,香酥帶有點辣味的韓式 辣醬燒雞翅做完成囉。
2019/11/26 發表 550 瀏覽
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