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品高佐料風味館
162 食譜 253 粉絲

雞肉可樂餅

描述

酥脆的可樂餅,
濃郁的香醇內餡,
最犯規的異國美食,
雞肉可樂餅好評登場。
產品訊息 https://reurl.cc/ZbkyEA
影片教學 https://youtu.be/tJNMKx50qTw
更多食譜 https://bit.ly/2MnSsW8

96 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

步驟

  • 食材一覽。

    食材一覽。

  • 熱鍋加入奶油、蒜末、洋蔥末,炒至透明。
再加入雞胸肉絲、黑胡椒粒炒勻。

    熱鍋加入奶油、末、洋蔥末,炒至透明。 再加入雞胸肉絲、黑胡椒粒炒勻。

  • 加入品高EZ KITCHEN法式白醬,和馬鈴薯泥混合均勻。

    加入品高EZ KITCHEN法式白醬,和馬鈴薯泥混合均勻。

  • 做法3包入起司片(切小塊),依序裹上麵粉→蛋液→麵包粉。

    做法3包入起司片(切小塊),依序裹上麵粉→蛋液→麵包粉。

  • 在油溫160度下鍋油炸約3分鐘,至外皮金黃即可。

    在油溫160度下鍋油炸約3分鐘,至外皮金黃即可。

小撇步

1.雞胸肉絲也可以換成豬絞肉或牛絞肉。
2.起司片也可換成切片白煮蛋。

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品高佐料風味館 162 食譜 253 粉絲

食衣住行是人類基本需求,品高深知食物與健康息息相關,故自1977年成立以來,兢兢業業,始終秉持道德良心,培養理念相同、經驗豐富的團隊,製造銷售一流的調味醬料。

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