雞肉可樂餅


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酥脆的可樂餅,
濃郁的香醇內餡,
最犯規的異國美食,
雞肉可樂餅好評登場。
影片教學 https://youtu.be/tJNMKx50qTw
更多食譜 https://bit.ly/2MnSsW8

份量
2 人份
時間
45 分鐘
  • 1
    食材一覽。
  • 2
    熱鍋加入奶油、蒜末、洋蔥末,炒至透明。 再加入雞胸肉絲、黑胡椒粒炒勻。
  • 3
    加入品高EZ KITCHEN法式白醬,和馬鈴薯泥混合均勻。
  • 4
    做法3包入起司片(切小塊),依序裹上麵粉→蛋液→麵包粉。
  • 5
    在油溫160度下鍋油炸約3分鐘,至外皮金黃即可。
小撇步

1.雞胸肉絲也可以換成豬絞肉或牛絞肉。
2.起司片也可換成切片白煮蛋。

2019/11/24 發表 2,543 瀏覽
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