愛料理 全部分類 家常食材 家常菜~三色椒炒雞胸肉 薇薇安的家常料理 61 食譜 528 粉絲 追蹤 214 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 低卡的雞胸肉,簡單易做,營養均衡又美味。 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 紫洋蔥 1/3顆 彩椒(黃、紅、綠) 各一顆 雞胸肉 半隻 乾香茹 4朵 太白粉 少許 調味料: 蠔油 二大匙 香油 少許 步驟一、準備食材 → 紫洋蔥及彩椒(黃、紅、綠)切小塊 → 乾香菇泡發把梗切掉一朵切為三。 步驟二、準備食材 → 雞胸肉粿上太白粉備用。 步驟三、起油鍋,先將香茹爆香。 步驟四、加入粿上太白粉的雞胸肉燒滾及拌炒至表面金黃焦香。 步驟五、再加入三色椒及調味料炒至1~2分鐘。 步驟六、三色椒炒雞胸肉就完成囉^^ 小撇步 步驟二雞胸肉粿上太白粉肉質才會比較Q彈喔!! 2019/11/22 發表 1.1 萬 瀏覽