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骰子味噌鮭魚-便當菜

骰子味噌鮭魚-便當菜

描述

顏色豐富的便當菜,簡單方便
這道菜適合給不會吃魚的小朋友,將鮭魚切成一口大小方便食用,加上味噌調味把魚的味道蓋掉,酥脆口感可以吃好幾碗飯。

40 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料與炸粉

步驟

  • 將蛋打散煎蛋皮後切絲

    將蛋打散煎蛋皮後切絲

  • 將味噌加水一同將切好丁狀的無刺鮭魚醃約10分鐘備用

    將味噌加水一同將切好丁狀的無刺鮭魚醃約10分鐘備用

  • 蛋絲跟四季豆擺盤

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  • 醃好的鮭魚丁裹上地瓜粉放約一下再下鍋煎熟

    醃好的鮭魚丁裹上地瓜粉放約一下再下鍋煎熟

  • 將完成的材料組合即可撒上千島香鬆少許

    將完成的材料組合即可撒上千島香鬆少許

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