韓式煎櫛瓜鑲肉 蛋香、肉香加上輕爽的櫛瓜是低熱量的餐食的好選擇。

韓式煎櫛瓜鑲肉


熊主婦料理手帳
62 食譜 296 粉絲
收藏 98 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

蛋香、肉香加上輕爽的櫛瓜是低熱量的餐食的好選擇。

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
1條
100g
1茶匙
1湯匙
1/2茶匙
1/2茶匙
1茶匙
0
2顆
1/2茶匙
1/4茶匙
  • 1
    準備食材。
  • 2
    醃肉把韓國麻油,芝麻、蒜尼、鹽、黑胡椒、酒加入拌勻備用。
  • 3
    把櫛瓜切成約0.5公分。
  • 4
    在櫛瓜上撒少許鹽,靜置5分鐘。
  • 5
    用模具,或瓶蓋在櫛瓜中間挖洞備用。
  • 6
    把醃好的肉塞入櫛瓜內,兩面都塞再壓緊,煎的時後才不易脫落。
  • 7
    準備麵粉和蛋液。
  • 8
    先沾麵粉再沾蛋下去煎。
  • 9
    油約2湯匙下櫛瓜用中火煎。
  • 10
    起鍋前如果想做裝飾,把香菜沾蛋液放上去微煎起鍋即可上桌。
2019/11/20 發表 3,580 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
熊主婦料理手帳
62 食譜 296 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

馬卡龍鑄鐵鍋土豆芋頭減肥餐泡麵虎牌電子鍋冰淇淋鳳梨酥便當壽司早午餐蜂蜜紅豆WMF快力鍋奇亞籽洛神花微波爐3M真空保鮮盒燒肉檸檬牛肉麵舒肥機水果秋葵枸杞飛利浦IH電子鍋素食水波爐芒果拉麵芭樂百香果火龍果南瓜濃湯Bosch廚師機滷味奇異果史雲生雞湯迷迭香棉花糖披薩鳳梨蛋捲壽喜燒鮑魚臭豆腐普格義大利麵醬涼拌小黃瓜獅王洗碗精