[阿妮塔♥yummy] 烤櫛瓜鑲肉 (stuffed zucchini)
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描述
除了用煎的做法，我最喜歡烤的櫛瓜料理，因為這種蔬菜算滿耐烤，而且烤完會發出有點奶油濃郁的好滋味!! 這樣中間填餡的變化更替櫛瓜帶出豐富性，顏色鮮豔，清爽的輕食，很適合現在容易發懶的年節過後，呵呵♬
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步驟
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作法2中打入一顆蛋，起司粉和麵包粉一起放入，如果整體水分太多就增添麵包粉。
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把拌勻的餡料填入挖空的櫛瓜中，以190度烤25分，或到表面金黃就完成囉！
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蕃茄紅醬的肉餡吃起來不膩，櫛瓜在口中冒出微微奶油風味的清甜，午餐吃輕食，飽足又健康♬
小撇步
原文：http://agneta.pixnet.net/blog/post/28439329
＊ 麵包粉的用意是把水分吸走，避免餡料太濕太軟爛。
＊ 新鮮香草可以用義大利香料代替。
＊ 也可以自己變化其他口味的餡料喔，很簡單的填櫛瓜，是道自由的料理～～
![[阿妮塔♥yummy] 烤櫛瓜鑲肉 (stuffed zucchini)：Hui-ju Huang 一起做](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=360&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fdish%2Fphoto%2F55182%2Fa07379d760b819fb.jpg&width=360)
