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傑利
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醬燒蓮藕(素食)

醬燒蓮藕(素食)

描述

簡單卻味美!
素食者可把蒜去掉。

35 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將蓮藕洗淨削皮切厚片(不能太薄),將上述的材料全部加進鍋中。

    蓮藕洗淨削皮切厚片(不能太薄),將上述的材料全部加進鍋中。

  • 以大火煮滾之後轉中小火續煮大約40-50分鐘到收汁即完成,過程稍微翻攪讓顏色均勻。

    以大火煮滾之後轉中小火續煮大約40-50分鐘到收汁即完成,過程稍微翻攪讓顏色均勻。

  • 即將完成時可加入枸杞或紅棗提味。

    即將完成時可加入枸杞或紅棗提味。

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