蝦仁蛋炒飯
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份量
2
人份
時間
15
分鐘
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1先準備材料 （蝦子去頭去尾並剝殼） -
2先把蛋白蛋黃分開 蛋黃加入白飯中
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3讓蛋黃與白飯拌勻
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4熱鍋後，把飯倒入炒熱
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5炒蝦子至八分熟
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6再倒入蛋白
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7充分炒勻後，加入調味料、蔥花，便完成
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