廚房燒焦新手 11 食譜 60 粉絲 追蹤 干貝蝦仁蛋炒飯 18 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 隔夜白飯 電鍋一半 干貝 全聯一盒 蝦子 7-8隻 蛋 2-3顆 醬油 適量 橄欖油 適量 蔥 適量 辣椒 適量 蒜頭 適量 黑胡椒粉 適量 步驟 先炒蛋,炒完後找一個盤子先放旁邊 加入橄欖油 加入蒜頭+辣椒爆香 再加入干貝+蝦子 簡單炒一炒 加入白飯+剛炒好的蛋 加入醬油(自己判斷一下飯有沒有都變色) 加入橄欖油(如果開始粘鍋就加一點) 最後加入蔥 再炒一炒 完成✅ 小撇步 隔夜飯真的比較好炒! 油的控制很重要 6,051 瀏覽 2022/05/03 發表