五種蔬菜千層麵 🧀起司控認證低卡美味🧀 用希臘式優格取代肥滋滋的白醬,就算少加點起司,整體依舊奶香十足!配上營養滿分的茄汁燉菜,就能讓千層麵從地雷食物變身減肥也可以放心吃...

五種蔬菜千層麵


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🧀起司控認證低卡美味🧀
用希臘式優格取代肥滋滋的白醬,就算少加點起司,整體依舊奶香十足!配上營養滿分的茄汁燉菜,就能讓千層麵從地雷食物變身減肥也可以放心吃的健康佳餚喔^^
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份量
2 人份
時間
60 分鐘
  • 1
    材料如圖。
  • 2
    所有蔬菜、培根切成小小丁備用。
  • 3
    熱鍋加油炒香洋蔥、大蒜和培根。
  • 4
    待洋蔥變軟加入紅蘿蔔、櫛瓜和茄子丁拌一拌,倒入切塊蕃茄罐頭、月桂葉、少許清水,小火煮滾後加蓋繼續煮15~20分鐘。
  • 5
    待蔬菜熟透用鹽和黑胡椒調味。
  • 6
    無糖希臘式優格用鹽和黑胡椒調味。 P.S.此時可以預熱烤箱、180度,我一般都抓20分鐘。
  • 7
    烤模先鋪一層烘焙紙,這樣比較方便取出。
  • 8
    放上一塊乾燥千層麵(我買的不用預煮)。
  • 9
    鋪一層步驟五的燉蔬菜,其他層也是千層麵、蔬菜的交錯疊滿。
  • 10
    最上面鋪一層步驟6調味好的無糖希臘式優格、撒上起司。
  • 11
    用預熱到180度的烤箱烤30分鐘左右。
  • 12
    最後用迷迭香裝飾一下~
小撇步

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2019/11/26 發表 209 瀏覽
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