椒鹽百頁

草莓海豚的鮮滋味
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描述

百頁豆腐的另一種吃法,可配飯可下酒

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 百頁豆腐切成小正方塊
這次因為已經有油鍋,所以直接拿來幫百頁過油

    百頁豆腐切成小正方塊 這次因為已經有油鍋,所以直接拿來幫百頁過油

  • 小火慢炸,等百頁豆腐膨脹

    小火慢炸,等百頁豆腐膨脹

  • 百頁豆腐膨脹後就可以起鍋待用嘍

    百頁豆腐膨脹後就可以起鍋待用嘍

  • 將辛香料切碎

    將辛香料切碎

  • 百頁豆腐回到乾鍋中,加入辛香料

    百頁豆腐回到乾鍋中,加入辛香料

  • 加入胡椒鹽拌炒一下

    加入胡椒鹽拌炒一下

  • 就可起鍋嘍!!

    就可起鍋嘍!!

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草莓海豚的鮮滋味 360 食譜 1,273 粉絲

草莓海豚愛動手做愛吃的東西 因為有個挑嘴老爸+超高手藝的媽媽 所以草莓常會有一些古早味可分享 愛下廚,也愛烘培 更愛兩個小寶貝吃著媽媽的手做,展露出的滿足笑容!

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