熔岩素糕(無蛋)

描述
如果喜歡巧克力又不想太甜的,糖可以少放,吃素的人可以是唷!
食材
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120~150g
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100g
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40~50g
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50g
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150c.c
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數個
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1支
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適量
步驟
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A: 將奶油&巧克力,隔水加熱至融化,記得攪拌!
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B: 將低筋麵粉過篩
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C: 無糖豆漿加入糖,攪拌融化
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將A步驟加入C步驟,攪拌均勻後,再加上已過篩的B步驟,攪拌至無沾黏!
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把刷子沾奶油,刷在容器周圍,讓可可粉可以沾黏上去
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倒入已攪拌好的巧克力漿(不要太滿),放到冷藏至表面凝固!
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氣炸鍋,可預熱也可直接使用 溫度200度 3分鐘(可多20秒) 微波爐,30秒即可
小撇步
溫度時間要抓好,不然就變成布朗尼囉!