熔岩素糕(無蛋) 如果喜歡巧克力又不想太甜的,糖可以少放,吃素的人可以是唷!

熔岩素糕(無蛋)


瑋
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如果喜歡巧克力又不想太甜的,糖可以少放,吃素的人可以是唷!

  • 1
    A: 將奶油&巧克力,隔水加熱至融化,記得攪拌!
  • 2
    B: 將低筋麵粉過篩
  • 3
    C: 無糖豆漿加入糖,攪拌融化
  • 4
    將A步驟加入C步驟,攪拌均勻後,再加上已過篩的B步驟,攪拌至無沾黏!
  • 5
    把刷子沾奶油,刷在容器周圍,讓可可粉可以沾黏上去
  • 6
    倒入已攪拌好的巧克力漿(不要太滿),放到冷藏至表面凝固!
  • 7
    氣炸鍋,可預熱也可直接使用 溫度200度 3分鐘(可多20秒) 微波爐,30秒即可
小撇步

溫度時間要抓好,不然就變成布朗尼囉!

2019/11/06 發表 314 瀏覽
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瑋
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