蔥爆四季豆炒肉絲 BoloBoloCat 5 食譜 14 粉絲 追蹤 81 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 蔥香融入脆感十足的四季豆，加上豬肉的香嫩口感豐富！ 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 里肌肉 50元 蔥 2把 蒜頭 5朵 四季豆 1包 鹽巴 適量 油 適量 黑白胡椒 適量 步驟 蒜頭切末、四季豆切丁狀、蔥切碎片、里肌肉切成條狀 倒入適量油熱油鍋，並將蒜末倒入炒香 轉中大火，將四季豆全部倒入，加入一小茶匙鹽，炒到8成變翠綠色，再加入里肌肉繼續炒至肉片變色 加入蔥拌炒，再灑入適量白胡椒，繼續拌炒 將所有四季豆炒到翠綠、肉片炒到完全變色即可關火起鍋！ 2019/11/06 發表 2,575 瀏覽
