麻油四季豆炒肉絲【福壽純芝麻油玩料理】

206 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

最近菜價回穩,可以吃到各式菜類,這次用了四季豆炒肉絲,肉絲用龜甲萬御釀醬油稍抓醃後,搭配簡單的四季豆ㄧ起清炒,味道真好,有以前媽媽的味道⋯⋯

食材 (4 人份 10 分鐘

四季豆 1小把
腰內肉 30元
蒜頭 2顆
醃料
醬油 1大匙
米酒 1小匙
胡椒粉 適量
太白粉 適量
福壽芝麻油 1小匙
  • 1 四季豆頭尾去除,肉切絲.將所有醃料和芝麻油ㄧ起抓醃備用
  • 2 這到菜直接再用芝麻油炒肉絲.加入ㄧ匙芝麻油先炒肉片
  • 3 肉絲5分熟後~
  • 4 再加入四季豆和蒜末ㄧ起清炒,加入半碗水悶燒ㄧ下
  • 5 醬汁收乾後就可以起鍋了,不需要在加任何調味料囉!醃肉的醬汁ㄧ起下去就很入味了,超簡單的ㄧ道四季豆炒肉絲
贊助

小撇步

芝麻油四季料理新點子!】免費領取福壽100%純芝麻油,發想餐桌上的美味點子拿萬元禮 http://fwusow.campaign.pr.icook.com.tw/

2017/01/10 發表 2,165 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣