醬香四季豆炒肉絲 分享傳送傳送列印 Sammi Liang 523 食譜 668 粉絲 追蹤 125 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 食材 四季豆 1把 豬肉絲 30元 蒜頭 3顆 辣椒 1條 醃料 醬油 1大匙 米酒 1大匙 調味料 醬油 1大匙 鹽 適量 水 半杯 1 蒜頭切末，辣椒去籽切末，四季豆去粗絲切斜段 2 豬肉絲用醃料及一半的蒜末醃製備用 3 電鍋外鍋鋪上烘焙紙，按下電源開關，倒入適量的油，將豬肉絲炒至變色 4 承上放入剩下的蒜末炒香，加入四季豆拌炒，續加入調味料及辣椒末，蓋上鍋蓋燜煮5分 5 開蓋後，拌炒均勻即可 2019/05/19 發表 2,375 瀏覽
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