Y芬的小廚房--酒釀香甜蝦
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酒釀加蝦子味道很不錯哦。
食材
草蝦
8尾
酒釀
2大匙
薑末
30克
蔥段
30克
酒
1大匙
水
300CC
鹽
2/1小匙
-
1蝦子剪去鬚備用。
-
2薑末和蔥段放入鍋中炒香，再加入酒釀和酒和水拌炒。
-
3放入草蝦下去煮至蝦子變成紅色即可。
小撇步
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