牛肉醬燒豆腐捲
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豆腐有豐富的蛋白質,牛肉醬燒好味道! 捲一捲煎一煎醬燒入味,簡單又好吃!! 帶便當超便利!!
份量
2
人份
時間
15
分鐘
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1下班後做菜就是要快,豆腐可以選家常豆腐或是雞蛋豆腐比較不會碎 -
2豆腐切大厚片,用牛肉片捲在腰帶上
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3牛肉缺口那面下鍋先煎(這樣牛肉接縫才會黏合),雙面煎變色
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4再加上1/2米杯水+醬油1.5大匙+味霖1大匙+糖1/2小匙
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5將牛肉豆腐捲煮到入味,醬汁濃縮(可已試看看味道 如果不足 在少許鹽糖調整)
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6起鍋前在撒上蔥花提味即可,簡單好吃~~
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