紅豆蓮子茯苓湯(電鍋料理)

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消水腫又可美白!!
聽說這個甜湯有這兩種功效~
馬上去中藥行買材料~

茯苓是美白很好的聖品,紅豆補血聽說也可以消水腫,蓮子則補氣
這次煮的份量大約是五小碗
一天一碗我就直接當早餐吃了
早上熱一下熱呼呼的甜湯就完成囉~

http://www.wretch.cc/blog/leave0413

食材

紅豆 一杯
茯苓 兩片
蓮子 一杯
3-4匙
  • 1紅豆洗乾淨泡水2小時
  • 2茯苓剝成指甲小片狀 跟紅豆一起泡水兩小時
  • 3蓮子洗乾淨之後分開泡水~
  • 4泡過的紅豆跟茯苓先放入鍋中加水約5分滿放入電鍋,外鍋放三杯水~ 開關跳起來之後再把蓮子放入並加入約5杯水,外鍋再放一杯水 等電鍋跳起來再加入糖就完成囉~
  • 5紅豆整個軟爛~ 蓮子還略帶口感 茯苓根紅豆沙融為一體~ 冬天喝著個也是暖呼呼的喔~
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2012/11/13 發表 2.6 萬 瀏覽

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請問可以只喝湯 不吃料嗎謝謝

1 年前