【免泡浸】蓮子百合紅豆沙🍲

2016/02/21 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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突然想吃紅豆湯,但又沒有提前泡紅豆,也只好直接煮囉

食材

紅豆 一杯
蓮子 半杯
百合乾 適量
  • 1 全部食材洗好,放鍋中加水燒開,蓋上鍋蓋繼續以大火滾上約45分鐘
  • 2 中途水會乾掉,請留意加水。但注意不要一次注太滿,以免滿出來。不時試吃檢查紅豆是否熟透軟身,若紅豆軟身即可加糖關火起鍋
  • 3 很香濃,冷藏的也好吃!
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小撇步

太火煮出來的紅豆湯很沙沙😚

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