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泰式打拋豬

泰式打拋豬

描述

今天來吃泰式打拋豬吧!魚露的鮮味與鹹鹹辣辣的口味,怎麼做怎麼好吃!!簡單零失敗的超下飯料理,一起來試試看嘿!
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更多家常便當菜與減脂瘦身料理:
🍭Blog: https://abbylohas.com
🍡FB:https://www.facebook.com/abbylohas/

220 說讚 2 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

調味醬汁

步驟

  • 末切碎、小番茄切半、辣椒切碎備用,調味醬汁調好備用

  • 先將蒜末炒香

    先將末炒香

  • 接著加入豬絞肉,炒至絞肉變熟成鬆散狀(可以先將豬絞肉以醬油、料酒、胡椒醃約15分,會更入味喔~)

    接著加入豬絞肉,炒至絞肉變熟成鬆散狀(可以先將豬絞肉以醬油、料酒、胡椒醃約15分,會更入味喔~)

  • 加入一大匙酒將豬肉去腥,再加入 [調味醬汁],所有食材均勻拌炒

    加入一大匙酒將豬肉去腥,再加入 調味醬汁,所有食材均勻拌炒

  • 加入小番茄(大番茄切塊也可以)

    加入小番茄(大番茄切塊也可以)

  • 甜羅勒(或九層塔)、辣椒與瑟拉叉(Sriracha)辣醬,視情況加一點水

    甜羅勒(或九層塔)、辣椒與瑟拉叉(Sriracha)辣醬,視情況加一點水

  • 想吃酸一點的可再加些檸檬汁,拌炒約2分鐘即可出鍋

    想吃酸一點的可再加些檸檬汁,拌炒約2分鐘即可出鍋

  • 帶成便當菜也很適合喔,一起試試看吧!

    帶成便當菜也很適合喔,一起試試看吧!

小撇步

1.口味更重的可以多加一點魚露跟檸檬汁喔!
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歡迎來部落格和IG逛逛唷^^:
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艾比的原食餐桌 24 食譜 242 粉絲

嗨,我是艾比。 因為健身所以開始自己料理,也從料理中獲得無比的樂趣~ 喜歡享受食物純粹天然的美味,常常窩在廚房研究好吃又適合健身的清爽食譜, 一起交流手作的美味料理吧! 歡迎來我的Blog與FB逛逛唷~ . FB:艾比樂活記事 Blog:艾比的樂活記事 ig:abby_theoriginalfood

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