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戚小媽
313 食譜 1,094 粉絲

爽脆泡菜炒肉

爽脆泡菜炒肉

描述

簡單易做開胃下飯

33 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 如果肉類本身帶油花玻璃的油不用太多喜歡重口味的人可以放入一些蒜泥

    如果肉類本身帶油花玻璃的油不用太多喜歡重口味的人可以放入一些

  • 肉炒到7分熟的時候放蔥段還有泡菜的汁

    肉炒到7分熟的時候放段還有泡菜的汁

  • 肉吸收泡菜的湯汁,蔥軟了以後就可以把泡菜放進去了

    肉吸收泡菜的湯汁,軟了以後就可以把泡菜放進去了

  • 任何自己喜歡的肉類都可以使用也可以使用海鮮類

    任何自己喜歡的肉類都可以使用也可以使用海鮮類

小撇步

如果泡菜太早放進去的話就不夠脆 不一定要放蔥段也可以放蒜苗

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戚小媽 313 食譜 1,094 粉絲

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