韓式泡菜炒肉(2人份) English 日本語 黃詩雅 1 食譜 1 粉絲 追蹤 236 說讚 1 一起做 1 留言 讚 收藏 描述 簡單易學的韓式家常菜，不用出門也可輕鬆做出的美味料理~ 食材 五花肉 1條 韓國泡菜 1碗 青蔥 1條 紅椒 1/4個 白芝麻 1小匙 大蒜 少許 洋蔥 1/4個 醬料韓式辣醬 1~2匙 醬料紅砂糖 1小匙 醬料辣椒粉 1小匙 醬料香油 1小匙 步驟 將五花肉片切成薄片，喜歡有嚼勁一點的話可以切厚一點喔。 準備一平底鍋開中火，不用放油，將切好的五花肉平鋪在平底鍋中，先稍微乾煎逼出油脂，再放入切片的洋蔥、蒜提味。 放入韓式泡菜一起拌炒(五花肉和泡菜的比例約為1:2)， 接著倒入所有的醬料和白芝麻，一起拌炒至散發出香味。 待五花肉炒熟後，再加入切段的青蔥和紅椒，快速拌炒後即完成。 9,650 瀏覽 2012/07/24 發表
DiDi Chang
