沙茶醬炒海龍

靖潔的日常烹調😋
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食材

約1000
3根
約40g
2瓣
一條
1~2大匙
2大匙
2大匙
1.5小匙
1g
  • 海龍洗淨切段;蔥切段;薑切絲;辣椒、蒜頭切末⋯⋯

    海龍洗淨切段;蔥切段;薑切絲;辣椒、蒜頭切末⋯⋯

  • 鍋熱放油,放入所以辛香料炒香⋯

    鍋熱放油,放入所以辛香料炒香⋯

  • 放入海龍⋯

    放入海龍⋯

  • 放入沙茶醬⋯

    放入沙茶醬⋯

  • 加入醬油⋯

    加入醬油⋯

  • 翻炒均勻續滾3~5分鐘,加鹽調味,因爲海龍會出很多水,所以鹽的份量請自行加減,翻炒均勻即可😋

    翻炒均勻續滾3~5分鐘,加鹽調味,因爲海龍會出很多水,所以鹽的份量請自行加減,翻炒均勻即可😋

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