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葉子
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南瓜燴豆腐

南瓜燴豆腐

描述

南瓜泥+蝦,湯頭好喝~
加入一些綠色蔬菜、豆腐,均衡營養。
南瓜,能消除致癌物質亞硝胺的突變,有防癌功效。

203 說讚

食材

調味

步驟

  • 栗子南瓜洗淨削皮切塊,電鍋蒸15分,取出,果汁機加入150cc水打成南瓜泥
荷蘭豆洗淨,撕除頭尾;嫩豆腐切條

    栗子南瓜洗淨削皮切塊,電鍋蒸15分,取出,果汁機加入150cc水打成南瓜荷蘭豆洗淨,撕除頭尾;嫩豆腐切條

  • 取一鍋子,倒入南瓜泥、150cc水煮滾,放入荷蘭豆、蝦仁、嫩豆腐中火煮滾,最後加鹽巴調味即可

    取一鍋子,倒入南瓜泥、150cc水煮滾,放入荷蘭豆、蝦仁、嫩豆腐中火煮滾,最後加鹽巴調味即可

  • 完成~

    完成~

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