麻油炒高麗菜羊肉
收藏 147
留言 0
有 1 人跟著做
滑嫩順口的羊肉，拌隨著酒香麻油香，除了口味讓人滿足，身體也跟著溫暖。
-
1枸杞以清水洗淨並瀝乾後加滾水浸泡；高麗菜洗淨瀝乾切小塊，以上備用。 -
2熱鍋後，放入麻油及薑片爆炒，炒至薑片微捲
-
3加入羊肉及米酒以中火炒至肉片散開表面變白。
-
4再加入高麗菜炒至約八分熟並調味後，加入步驟1的枸杞及枸杞水略炒即可。
-
5完成圖。
討論共 0 則