XO醬燒秋葵
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平常除了水煮就拿它沒轍的秋葵，黏呼呼的口感和鹹香夠味的XO醬拌炒在一起，居然超級美味!
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Laura's Kitchen 蘿拉廚房
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份量
4
人份
時間
15
分鐘
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1食材備齊洗淨，將蒜頭去皮切末 -
2把秋葵去掉蒂頭，斜切成一口的大小
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3熱油鍋、下蒜頭爆香，接著倒入XO醬炒出香氣
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4將秋葵倒入鍋內拌炒，加入一大匙醬油、米酒和少許糖
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5炒到收汁入味，就可以起鍋上桌囉!
小撇步
*XO醬要在一開始加入爆香，最後才加的話香氣會不夠凸顯喔!
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