日本阿蘇湧水白米飯+熱炒三杯雞
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一直很好奇日本米帶回台灣煮真的一樣好吃嗎？毅然決然的就買了一包阿蘇山的新米，結果真的非常好吃，超級建議大家去日本玩多帶一包日本米回來煮，再配上三杯雞超下飯！
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份量
2
人份
時間
20
分鐘
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1使用小磨坊熱炒三杯雞調理包 -
2先將小磨坊三杯雞調理粉放入碗中加入水100ml攪拌均勻
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3再放入雞腿肉塊在醬汁中加入米酒抓醃後靜置20分鐘
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4鑄釜鍋放入洗淨的阿蘇白米再放入水（1:1）開中火煮滾後轉小火，蓋蓋子煮10分鐘後熄火燜10分鐘，超級好吃的日本白米飯就輕鬆完成囉！
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5不沾鍋放入油適量再放入薑片乾煸，接著放入蒜頭、辣椒爆香後再加入麻油適量拌炒
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6再加入醃好的雞肉下鍋一起拌炒均勻，炒到約4-5分熟後
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7加入小磨坊三杯雞醬汁開中火燜煮到收汁後
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8灑上蔥花輕輕拌炒最後起鍋前，先熄火加入九層塔拌勻即可完成
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9完成
小撇步
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