簡易氣炸鍋蝦球
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氣炸鍋版本的炸蝦球
份量
2
人份
時間
20
分鐘
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1將蝦子沖洗乾淨 -
2蝦子去殼
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3蝦背上劃刀取腸
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4裹上麵粉
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5裹蛋液
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6裹上第二層麵粉
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7放入氣炸鍋中，噴上油，攝氏200度炸8分鐘
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8炸好後裝盤，可以搭配喜歡的醬
小撇步
-蝦殼可以加水煮蝦高湯再丟掉，為別的菜增加風味
-蝦子也可以買現成撥好殼的
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