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 芭樂匠
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簡易氣炸鍋蝦球

簡易氣炸鍋蝦球

描述

氣炸鍋版本的炸蝦球

201 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將蝦子沖洗乾淨

    將蝦子沖洗乾淨

  • 蝦子去殼

    蝦子去殼

  • 蝦背上劃刀取腸

    蝦背上劃刀取腸

  • 裹上麵粉

    裹上麵粉

  • 裹蛋液

    裹蛋液

  • 裹上第二層麵粉

    裹上第二層麵粉

  • 放入氣炸鍋中,噴上油,攝氏200度炸8分鐘

    放入氣炸鍋中,噴上油,攝氏200度炸8分鐘

  • 炸好後裝盤,可以搭配喜歡的醬

    炸好後裝盤,可以搭配喜歡的醬

小撇步

-蝦殼可以加水煮蝦高湯再丟掉,為別的菜增加風味
-蝦子也可以買現成撥好殼的

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