紅燒三層肉
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份量
3
人份
時間
45
分鐘
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1下油將肉拌炒加入蔥薑蒜炒一下撈起放盤子
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2用原本餘油的鍋子放入糖炒成糖色加入水
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3再將肉放入炒好的糖水中，在加入酒，蒸魚醬油，醬油，醬油膏，辣椒，蔥，蓋鍋蓋中小火煮至收汁，裝盤撒蔥花完成。
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