清炒黃瓜嫩雞丁

Good to eat
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描述

清爽不油膩的健康好料理 🤗

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

食材
調味料
少許
醃料
蓋過雞肉
2匙

步驟

  • 前一天先將雞肉醃好放冰箱。

  • 雞肉切成雞丁,小黃瓜切片,蒜頭切末。

    雞肉切成雞丁,小黃瓜切片,蒜頭切末。

  • 蒜頭爆香

    蒜頭爆香

  • 加入雞丁

    加入雞丁

  • 待雞丁半熟的時候加入小黃瓜及調味料,轉中火,蓋上鍋蓋將雞肉悶熟。

    待雞丁半熟的時候加入小黃瓜及調味料,轉中火,蓋上鍋蓋將雞肉悶熟。

小撇步

雞肉已經用鹽水醃過,調味的時候就不用下太多鹽巴哦!
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