零廚藝媽媽的簡單料理 6 食譜 40 粉絲 追蹤 小黃瓜炒雞肉片 描述 簡單快速清冰箱,小孩也捧場的料理。 55 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 雞胸肉片(全聯) 1盒 小黃瓜 2-3條 雞肉醃醬 醬油 2匙 香油 半匙 蒜頭 2片 步驟 小黃瓜滾刀切塊,蒜頭切片,雞肉我是購買已切好的不需另外處理。 醃制: 將醃醬與雞肉倒入碗中,我習慣用手抓一下混合均勻。靜置約10-15分鐘,可將小黃瓜倒入一起拌勻調味。 平底鍋加入橄欖油,將食材倒入後拌炒至雞肉熟就可起鍋。 小撇步 醃醬可灑白胡椒粉,也可加入辣椒配色更美,但我是做給小孩吃,一切以簡單快速能入口為原則,就省略了上述的配料。 1.4 萬 瀏覽 2021/06/14 發表