小黃瓜嫩雞肉 晚餐是家人團聚的時光 5 食譜 26 粉絲 追蹤 25 說讚 一起做 讚 收藏 描述 夏日清爽,疫情期間想到以前曾經吃過的料理,搭配僅有的材料,煮出爽口入味的晚餐 份量 2 人份 食材 嫩雞腿 1分 小黃瓜 1條 香油 酌量 醬油 酌量 水 少許 蒜苗 少許 步驟 食材全部都在全聯購買的, 第一步 把雞腿肉倒入醬油(視口味)香油稍微醃一下。 第二步切小黃瓜,不用切太小一起放入雞腿肉內醃一下。 第三步熱鍋 (這步驟視家庭需要酌量)第四步倒入少許橄欖油。 第五步 想吃軟一點的小黃瓜就先下稍微悶一下 或一起跟雞腿肉放入鍋內翻炒倒入少許水蓋鍋蓋小火悶熟。 第六步起鍋 小撇步 可酌量加入胡椒粉或是蒜香粉 3,923 瀏覽 2021/06/11 發表