女人嘛～偶爾也會有想吃甜食的時候！
尤其是大姨媽來訪時， 更需要甜食暖胃暖心一下！
煮了這道包著椰糖的甜品，安撫一下想念甜食的味蕾. 椰糖升醣比較慢， 而且咬下去爆漿好美味喔！
將椰絲加上少許鹽拌勻，再放入電鍋蒸約10分鐘.
將糯米粉、米粉放入碗中，加上斑蘭汁及少許鹽揉搓，並逐次倒入少量涼開水（150ml），繼續揉搓到可捏成球狀.
將已調好的材料，曲適當大小米糰，捏扁放入適量椰糖，收口包起來戳成圓形
放入已煮開的水中，煮到米糰浮上來後，再繼續煮約1分鐘撈起
最後，沾上椰絲便可以美味享受
擅長西式料理， 健康創意料理，生活美學佈置， 對於健康飲食， 優雅生活很有心得. 常應各大公司行號之邀， 舉辦企業料理講座，分享健康飲食正確概念. 不定期曝光於平面媒體料理示範， 及料理活動記者會， 擔任烹飪老師. 平日經營自媒體， 分享料理影片，獲得網友高度好評. 生活美學教室： NC5 Studio 美好， 理所當然 HTTP://www.facebook.com/NC5Studio
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