海鮮義大利麵
食材
義大利麵
1/4包
蛤蜊
6顆
小管
半支
蝦仁
6隻
牛奶
半杯
乳酪起司條
2大匙
糖
1匙
鹽
少許
酒
少許
洋蔥
少許
蒜頭
3粒
九層塔
2朵
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1 將義大利麵放入鍋內滾水燙20分撈起,再放入冷水中
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2 蒜頭,洋蔥切丁,小管切片,在鍋內放一匙奶油,在加入牛奶,糖,鹽,酒,蛤蜊,蝦,拌炒再倒入麵翻炒
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3 最後加入乳酪起司條,九層塔,灑入適量的起司粉跟胡椒鹽即可
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