葡萄果醬【卡特莉的點心】
描述
學妹家在「新社天冷」種水梨、葡萄等好吃的水果，往年吃過他們家的葡萄，超級好吃！！所以在葡萄還沒採收的時候，就跟學妹預定了一箱葡萄，每一顆都好紫好漂亮！拿來做果醬可以讓好滋味保存更久、享受美味的時間更長！^^
步驟
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一碗公的葡萄（大概是1.5串，一斤多）剝皮去籽之後，先去煮皮的那一鍋。
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接著，就開中小火先給他滾，再用小火慢慢讓他變濃稠。 煮果醬的時候要記得不時來攪一攪，不然很容易就臭灰搭了。 阿！還有，如果這時候試吃覺得不夠甜的話，還可以再加點糖進來。
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漂亮紫色的果醬完成囉～～～～～ 倒扣只是擺擺樣子而已 0rz 如果做很多罐，倒扣之後不開封放幾個月都行，但一打開就要進冰箱，所以...，這罐也只倒扣了一個晚上而已。 XD
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塗抹在吐司上就超好吃的囉！！！
小撇步
* 原文出於此：http://daisuki.pixnet.net/blog/post/29764979
* 糖我只放了麥當勞喝玉米濃湯的的湯匙三瓢，就超甜的囉～～～ 後來第二次做我就只放兩湯匙，做出來的果醬就有點葡萄的酸味。
