叉燒飯


Woody
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限12字

這是在食神裡面出現過的🍜🍜🍜
黯然銷魂飯🤔🤔🤔
我嘗試用自己的方法🤘🤘🤘
做了出來👍👍👍
很下飯很好吃💏💏💏
必定帶出各位
濃濃的幸福感💏💏💏

份量
2 人份
時間
120 分鐘
食材
10克
50克
600克
10克
15克
1大匙
250克
1顆
2株
  • 蒜頭切片 洋蔥切絲

    蒜頭切片 洋蔥切絲

  • 五花肉切半 放入洋蔥與蒜片

    五花肉切半 放入洋蔥與蒜片

  • 加入燒肉醬 桂花蜜 蠔油 酒 醃製1小時

    加入燒肉醬 桂花蜜 蠔油 酒 醃製1小時

  • 小火煎至上色後 蓋蓋子燜煮10分鐘

    小火煎至上色後 蓋蓋子燜煮10分鐘

  • 翻面後 蓋上蓋子再煮10分鐘

    翻面後 蓋上蓋子再煮10分鐘

  • 開蓋 放入醃肉的料 大火收汁

    開蓋 放入醃肉的料 大火收汁

  • 起鍋切片盛盤

    起鍋切片盛盤

  • 放上燙熟的青江菜與煎蛋

    放上燙熟的青江菜與煎蛋

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Woody
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留言

共 1 則

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  • 請問一定要加桂花蜜嗎?有什麼可以取代的?
    用蜂蜜也可以喔

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