低醣 <雞肉> 雞肉三明治


生活美食家Nancy老師/NC5
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一道增肌減脂的好朋友.
雞胸肉低脂高蛋白質, 搭配蔬菜在裡面, 烤個地瓜或南瓜, 就是美味的一餐喔!

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
10g
80g
2匙
30g
香料雞胸肉
  • 雞胸肉將調味粉均勻抹勻,靜置二十分鐘.

  • 取一平底鍋, 雙面煎上色, 關火.

    取一平底鍋, 雙面煎上色, 關火.

  • 利用鍋子的餘溫,蓋鍋悶20分鐘.

  • 20分鐘後將雞肉切半備用.

    20分鐘後將雞肉切半備用.

  • 鍋內放入蒜末, 橄欖油炒香. 接下來放入菠菜, 拌炒約3分鐘起鍋備用.

  • 將炒好的菠菜放入雞胸肉, 淋上優格醬後即可享用.

    將炒好的菠菜放入雞胸肉, 淋上優格醬後即可享用.

小撇步

**也可以用炒蒔蘿或喜愛的蔬菜代替.

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