韓式炒雜菜
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風靡韓綜尹食堂的韓式炒雜菜
不用特地飛韓國
在家就能輕鬆神複製這份美味
有什麼加什麼料多才滿足
詳細影片資訊：http://bit.ly/2McS672
份量
2
人份
食材
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1將蛋白和蛋黃煎成蛋皮後，再切成細絲 -
2煮滾一鍋水，菠菜下鍋川燙１分鐘後撈起
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3加入【菠菜調味料】攪拌均勻
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4煮滾一鍋水，放入韓式冬粉和醬油，以中火煮滾後撈起
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5將【基本醬汁】混合均勻
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6熱油鍋，紅蘿蔔絲、紅黃椒絲、香菇和黑木耳絲分別下鍋炒香，以鹽調味
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7最後將全部食材和【基本醬汁】下鍋拌炒均勻，起鍋後鋪上蛋絲即可
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